Vincent Moissonnier und Bert Gamerschlag erzählen wahre Geschichten aus einem besonderen Restaurant
Seit bald 40 Jahren stehen sich in einer unscheinbaren Kölner Straße Menschen die Füße platt, lugen durch ein verhangenes Schaufenster und warten darauf, an einen zauberhaften Ort vorgelassen zu werden. Das „Le Moissonnier“ ist ein in vielerlei Hinsicht ungewöhnliches Sternerestaurant und zugleich der Schauplatz so unzähliger wie unwahrscheinlicher Geschichten. Wie in einem modernen Märchen erzählen Vincent Moissonnier und Bert Gamerschlag in Ein Tisch am Fenster von einer bescheidenen Idee und den Hürden der Existenzgründung von Vincent und Liliane Moissonnier in der Fremde, von den Mühen des Aufstiegs und vom Zauber des Erfolgs. Sie berichten von auffälligen Gästen, von den abenteuerlichsten Seiten der Arbeit mit Menschen in der Gastronomie und von den Grundlagen der gehobenen Küche – mit einer verblüffenden Offenheit. Dabei machen sie Genuss und Geschmack erfahrbar und bringen einen besonderen Ort zum Strahlen. Mod.: Bettina Böttinger
Mitwirkende
Bert Gamerschlag
Bert Gamerschlag, Absolvent der Henri-Nannen-Schule, vorher Studium… Der Text wurde für die Übersicht gekürzt. Folgen Sie dem Mehr-Link um den ganzen Text zu lesen.
Vincent Moissonnier
Vincent Moissonnier hat zusammen mit seiner Frau Liliane fast 40… Der Text wurde für die Übersicht gekürzt. Folgen Sie dem Mehr-Link um den ganzen Text zu lesen.
Bettina Böttinger
Bettina Böttinger lebt und arbeitet als Journalistin in Köln. 1994 g… Der Text wurde für die Übersicht gekürzt. Folgen Sie dem Mehr-Link um den ganzen Text zu lesen.
Bücher
Veranstaltungsdaten
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Datum:
Freitag
28. März 2025
17:00 Uhr -
VVK Vorverkaufspreis zzgl. Gebühren 18-28 € | 14-24 € erm.
AK Preis an der Abendkasse 24-35 € | 20-31 € erm.
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Inklusion
- Rollstuhlgerechter Zugang + WC Verfügbar
- Assistenzhunde willkommen Verfügbar
